Sobre o EBA
Uma plataforma dedicada ao dinâmico mundo dos churrascos de competição na Europa.
O EBA reúne equipas, eventos, parceiros e intercâmbios internacionais num único local.
Por que é que o EBA existe
Dar maior visibilidade aos concursos europeus de churrasco.
Damos visibilidade às equipas e às suas atividades. Contamos as suas histórias, destacamos as suas conquistas e objetivos e colocamo-las em contacto com organizadores, eventos e parceiros do setor. Incentivamos o intercâmbio transfronteiriço e proporcionamos acesso à nossa rede, à nossa plataforma e à nossa experiência prática. Os eventos e os projetos partilhados são fundamentais para o nosso trabalho. É neles que as equipas se encontram, aprendem umas com as outras e constroem novas relações. A EBA apoia eventos já existentes, estabelece ligações entre atividades nacionais e internacionais e contribui para novos formatos que tenham um objetivo claro, participantes empenhados e um potencial genuíno de desenvolvimento.
Os parceiros empresariais e industriais fazem parte desta rede. Não os vemos apenas como patrocinadores, mas como colaboradores ativos capazes de trazer produtos, conhecimentos especializados, recursos e ideias para projetos concretos. O nosso foco está nas parcerias que criam um valor claro tanto para as equipas como para os eventos e para os próprios parceiros.
Quem somos
Selecionado com cuidado. Europeu. Orientado para o trabalho em equipa.
A European Barbecue Association (EBA) é uma plataforma independente para equipas de churrasco com ambições internacionais. Reúne pessoas que pretendem contribuir ativamente para o desenvolvimento do churrasco, aperfeiçoar as suas competências e olhar para além das fronteiras nacionais. Não nos consideramos uma organização-guarda-chuva tradicional, nem pretendemos gerir o mundo do churrasco de forma centralizada. O nosso papel é possibilitar ligações, abrir portas e apoiar atividades concretas. Ligamos equipas, eventos, conhecimentos especializados e parceiros sempre que a colaboração cria valor prático.
O que nos importa não é de que país provém uma equipa nem se já existe lá uma associação nacional de churrasco. O que importa é a ambição internacional, a vontade de partilhar experiências e o empenho em contribuir ativamente para uma rede em crescimento.
O que defendemos
Valores que orientam a plataforma.
Equipas
As equipas vêm em primeiro lugar — sempre.
Eventos
Competições reais e pontos de encontro reais.
Câmbio
A ligar pessoas além-fronteiras.
Artesanato
Respeito pelo fogo, pelo fumo e pela técnica.
Comunidade
Um meio que se apoia mutuamente.
Visibilidade
Dar a conhecer o churrasco europeu.
A nossa visão
Uma plataforma para equipas — com ou sem uma federação nacional
As condições para as equipas de churrasco variam consideravelmente de país para país. Alguns países têm associações nacionais estabelecidas e um panorama de eventos bem desenvolvido. Noutros, novas comunidades estão apenas a começar a surgir. E, em alguns países, ainda não existe qualquer organização nacional de churrasco. A EBA reconhece estes diferentes pontos de partida. Nos casos em que existem estruturas nacionais, respeitamos o seu trabalho e estamos abertos à cooperação como parceiros em pé de igualdade. Nos casos em que estas não existem, as equipas ambiciosas devem, ainda assim, ter acesso direto a uma rede internacional. Através da EBA, podem ganhar visibilidade, estabelecer contactos, trocar experiências e desenvolver ligações com eventos, projetos e parceiros.
A nossa plataforma não se limita às fronteiras da Europa. As equipas de outras partes do mundo que pretendam dar-se a conhecer a nível internacional, estabelecer relações com a comunidade europeia de churrasco e apresentar o seu trabalho na nossa plataforma são igualmente bem-vindas. A EBA combina as suas raízes europeias com uma perspetiva claramente global.
Ligar
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Descubra as equipas que estão a marcar a diferença no mundo das competições europeias de churrasco — ou contacte-as diretamente.