Det sveitsiske EBA-laget
EL GUSTO – GRILL FOR LIVET
EL GUSTO BBQ Team: Et sveitsisk konkurranse-BBQ-lag siden 2019. Med lidenskap, presisjon og lagånd representerer vi Sveits i nasjonale og internasjonale konkurranser. BBQ for Life.
Om laget
Hvem er vi?
EL GUSTO er et sveitsisk BBQ-konkurranselag som siden 2019 har drevet sin virksomhet med lidenskap, presisjon og lagånd. Vårt mål er å tilberede autentisk amerikansk BBQ på høyeste nivå og å representere Sveits på en verdig måte i nasjonale og internasjonale konkurranser.
Teamet vårt består av:
* EL RON 83 – Lagkaptein, strategi, oppskrifter og overordnet ansvar
* Mister Monkey – sjef for esker og ansvarlig for den perfekte presentasjonen
* EL LOKKO – Forberedelser, mise en place og assistanse ved alle arbeidsstasjoner
* Grillmontøren – grillteknikk, temperaturstyring og tilberedningsprosesser
Vi står for kontinuerlig videreutvikling, gjensidig tillit og et ønske om å perfeksjonere hver eneste detalj. Sammen med sterke samarbeidspartnere og med ekte lidenskap ønsker vi å vise at sveitsisk BBQ også kan være blant de aller beste på internasjonalt nivå.
Våre verdier: Lidenskap • Kvalitet • Lagånd • Respekt • Perfeksjon
Vårt motto: BBQ for Life – Det beste innen BBQ og soulfood.
Prestasjoner
Våre suksesser
Vår største utmerkelse hittil er sølvmedaljen i Black Forest BBQ Championship – en milepæl for EL GUSTO og et bevis på at vi også kan hevde oss blant de beste på internasjonalt nivå.
Andre høydepunkter:
* 🥈 Sølvmedaljevinner i Black Forest BBQ Championship
* 🏆 Årets beste burger 2022
* ⭐ Falstaffs guide til gatemat
* 📜 Flere utmerkelser og pallplasser i grillkonkurranser
* 🇨🇭 Deltakelse i nasjonale og internasjonale grillkonkurranser
Vårt motto: Feire suksesser – men aldri slutte å bli bedre.
Teammedlemmer
EL RON 83 – Lagkaptein 🔥
Hjernen bak EL GUSTO. Planlegger alt ned til minste detalj, sover knapt under konkurranser og finner en løsning på ethvert grillproblem. Hvis noe går galt, har han som regel allerede en plan B – og en plan C.
Mister Monkey – Bokse-hviskeren 🐵
For ham blir oppbevaringsbokser til små kunstverk. Han lar ingen røre ved serviset sitt og får lett hjertebank hvis et persilleblad ligger skjevt. Motto: «Øyet spiser først – og det gjør juryen også.»
EL LOKKO – Allrounder 🌶️
Alltid der det trengs hjelp. Trimning, krydring, forberedelser eller spontan improvisasjon – EL LOKKO sørger for at laget kan konsentrere seg om det viktigste. Kaos? For ham ser det ut som en helt vanlig konkurransedag.
Grillmontøren – temperaturens herre 🔧
Kjenner seg bedre ut på griller enn mange gjør på bilene sine. Merker på lyden fra lokket om noe er galt, og diskuterer heller lufttilførsel enn været. Når en grill er i gang, er han lykkelig.
Sammen utgjør vi EL GUSTO – fire personligheter, ett mål: perfekt grillmat, massevis av lagånd og alltid en god porsjon humor. BBQ for Life.
Galleri
